銅鑼灣新派韓國料理 銅盤烤和牛磨菇火鍋

之前喺ig見到海膽紫菜包飯已經好想嚟食，最近新推出「和牛磨菇火鍋」用銅盤烤肉，好似netfilx《韓牛狂想曲》嗰種古早味烤牛肉，超吸引😍 ✨和牛磨菇火鍋 店員等我哋影完相就喺席前烹調 牛肉片鋪喺銅盤中間煎熟，肉汁順住周圍向下流落銅盤凹處，大豆芽同菇菌吸收晒牛肉汁 和牛牛板腱雖然脂肪較少但勝在肉味濃郁，醃製後肉質柔軟味道偏甜 牛肉同菇類份量都好多，兩個人食超滿足👍🏻 ✨海膽紫菜包飯 每枱都必點嘅豪華version紫菜包飯！ 紫菜包飯就食得多 咁豪華真係第一次食😆 表面鋪上生牛肉、海膽同魚子醬 紫菜包飯好香麻油味，海膽同生牛肉都好鮮甜 ✨韓式生牛肉 生牛肉鮮味入口嫩滑帶點麻油味 撈埋生蛋黃、水梨、泡菜、洋蔥同松子仁，配炸紫菜食好好味 ✨泡菜煎餅 啖啖都食到泡菜夠足料，而且煎得夠乾身唔會太油膩 ✨炸青陽辣椒配自家大醬 辣椒一食落口好香但唔辣，後尾食到好多辣椒籽先覺得辣 鍾意食辣嘅可以試下🤣 📍gyojasang 교자상 銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖 #交子桌#韓國菜#韓國餐廳#韓國燒烤#韓國料理#韓牛#韓國直送食材#elegant#highclass#gathering#銅鑼灣